ein Essen to Go…

(vakuumiert, mit entsprechender Anleitung)

30. Januar 2021

Sous-vide-gegarte Wildhasenkeule mit Rotwein-„Schokoladen“-Sauce,

Maronen-Kartoffel-Püree und Apfel-Rotkohl € 21,80

6. Februar 2021:

Gebratenes Skrei-Filet

(Winterkabeljau)

mit cremigem Zitronen-Pfeffer-Risotto 

und gerösteten Walnüssen € 19,80

13. Februar 2021

„Osso Bucco“

Geschmorte Kalbshaxen-Scheibe

mit tomatisierter Rotweinsauce,

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

und Ratatouille-Gemüse € 20,80

20. Februar 2021

Geschmorte Lammhaxe

mit Rosmarin-Rotweinsauce,

gerührter Käse-Polenta

und Bohnen-Chorizo-Ragout € 17,90

mit nach Hause nehmen möchten!

Die Speisen können mind. 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden!

Bestellung von Montag bis Donnerstag telefonisch unter 06345 / 3620 oder per mail unter kontakt@schomburgs.eu

Abholung Samstag von 11.00 bis 13.00 Uhr bei uns an der Theke in der Winzergaststätte